Web kuhinja – brzi biskvit keksi

Brzi biskvit keksi

Brzi biskvit keksi

Opis: Ako želite pripremiti ukusne biskvit kekse, a da pri tome ne potrošite pola dana, onda je ovo pravi recept za vas.
Priprema: Grožđice prelijemo rumom i ostavimo ih da se namaču jedan sat. Jaje umutimo, limunu koricu naribamo, a sok iscijedimo. Zatim u multipraktik stavimo brašno, dodamo omekšali maslac, naribanu limunovu koricu, cimet u prahu i izmiješamo sastojke na najmanjoj brzini. U zdjelicu sa šećerom umiješamo prašak za pecivo i dodamo u smjesu, potom dodamo ocijeđene grožđice, umućeno jaje, ulijemo limunov sok i multipraktikom izradimo tijesto. Od dobivenog tijesta žličicom oblikujemo hrpice na limu za pečenje, obloženim papirom za pečenje, pazeći na razmak jer im se volumen poveća tijekom pečenja. Potom ih posipamo smeđim šećerom i stavimo peći u pećnicu, zagrijanu na 190°C, 12-15 minuta. Gotove kolačiće izvadimo da se ohlade i poslužimo.

Potrebni sastojci:
• 220 g brašna za kolače
• 80 g maslaca
• 2 žličice praška za pecivo
• 1 jaje
• 70 g šećera
• 1 limun
• 120 g grožđica
• 20 ml ruma
• ½ žličice cimeta u prahu
• 40 g smeđeg šećera od trske

Crochef.com

 

Print Friendly, PDF & Email

Komentari

komentar/a

Mozete preskociti ovo i ostaviti odgovor..

Komentiraj

Morate biti logirani za pisanje komentara.