Web kuhinja – krem torta od kestena i mušmula/ video

Krem torta od kestena i mušmula

Opis: U svakom se godišnjem dobu u svakoj obitelji kriju posebne prigode, a mi Vam ovom prilikom želimo skrenuti pažnju na pravu jesensku poslasticu za takve važne dane. Iznenadite ove jeseni nekoga Vama dragog ovom kremastom ljepoticom!

Priprema: Stjenku kalupa za torte obložimo papirom za pečenje, u njega položimo biskvit podlogu za torte i natopimo je mješavinom mlijeka i maraskina. U zasebnu zdjelu stavimo svježi krem sir, dodamo med, te sastojke izmiješamo u jednoličnu smjesu. Zatim na podlogu za torte premjestimo i ravnomjerno rasporedimo smjesu s kesten pireom, preko nje ravnomjerno rasporedimo kremu od svježeg krem sira i meda, te po njoj žlicom napravimo neravnu površinu poput valova. Ovako pripremljenu tortu stavimo u hladnjak na 1-2 sata da se ohladi. Gotovu tortu prije posluživanja posipamo sjeckanim kuhanim i oguljenim kestenima, ukrasimo listićima čokolade i poslužimo.

Potrebni sastojci:

• 800 g kesten pirea
• 1 biskvit podloga za torte
• 100 ml mlijeka
• 30 ml maraskina
• 400 g svježeg krem sira
• 100 g meda
• 50 g sjeckanih kuhanih kestena za ukrašavanje
• 30 g čokoladnih listića
• mušmule

Izvor: Crochef.com

Print Friendly, PDF & Email

Komentari

komentar/a

Mozete preskociti ovo i ostaviti odgovor..

Komentiraj

Morate biti logirani za pisanje komentara.